Feira Alternativa - Festival da Terra 2013 #2

Já passaram uns dias mas queria muito contar-vos como foi o meu segundo dia na Feira Alternativa de 2013.

Depois da experiência única de Sábado (vejam aqui), tinha de regressar!

No Domingo, comecei a manhã com dois workshops de 1 hora: “Alimentação para o Stress” apresentado pelo nutricionista Júlio Soares e “Detox”, apresentada pela Márcia Almeida que, no dia anterior, tinha conhecido no workshop “Rawfood”. Falou-se novamente do impacto que a nossa dieta tem sobre a nossa saúde física mas também emocional. No primeiro workshop, o nutricionista Júlio Soares falou sobre algo que eu também já tinha estudado em bioquímica: algumas consequências que resultam de um pequeno-almoço rico em açúcar. Para quem sente pouca energia durante a manhã, a necessidade de comer a meio da manhã mais qualquer coisa com muito açúcar ou para quem é ansioso, faz todo sentido reflectir sobre o que estamos a ingerir. Eu, por exemplo, comia sempre cereais Chocapic com leite magro 0% lactose. Mas depois destes dois dias, decidi por o leite definitivamente de lado, assim como a maioria dos cereais de pequeno-almoço porque apresento alguma intolerância a estes, para além de estarem carregados de açúcar (alguns têm mais que um copo de coca-cola!). Hoje comi pela terceira vez, iogurte com pedaços de fruta misturado com corn flakes da marca Schär e, para além de me sentir mais calma ao longo da manhã, não sinto necessidade de ir a correr comer um pastel de nata para continuar acordada!

Regressando ao Festival da Terra, depois desses dois workshops, fui assistir a duas palestras: “Água: Eficiência na sua utilização no dia-a-dia”, apresentada pela Ana Rita Antunes, da Quercus e “A dieta alcalina – 10 passos para uma vida saudável”, apresentado pelo Paulo Fernandes. A primeira palestra dedicou-se ao tema da importância do consumo consciente da água e sugestões para poupar o consumo de água em casa. A segunda palestra dedicou-se à importância de seguir um estilo de vida saudável, tendo sido sublinhados alguns pontos importantes, tais como favorecer a ingestão de alimentos mais alcalinos, menos alimentos processados, pouco açúcar, a importância de praticar yoga e/ou meditação e os benefícios das massagens/drenagens linfáticas.

Ao almoço, voltei à barraquinha vegetariana Ananda Marga mas desta vez optei pelo menu com tofu à brás, quinoa e couve roxa com puré de maçã. Depois encontrei noutra barraquinha, uma sobremesa de açaí com granola. Mais um almoço delicioso!

Tofú à Brás, Quinoa e Couve Roxa com Puré de Maçã

Sobremesa de Açaí coberta com Granola

À tarde, fui conhecer o espaço vivencial onde participei na meditação Osho Nadabrahma. Esta meditação durou uma hora e meia e percebi que ainda não estou preparada para meditar durante tanto tempo, foi bastante difícil manter-me na mesma posição de forma confortável… Depois assisti ao workshop “Desintoxicação Imediata com uma Garrafa PET”, onde a mestre Mamiko Takada, representante do Nipon Spa Japonês, nos ensinou a fazer auto-drenagens linfáticas com garrafas de água de 50 cl. Nunca pensei que a garrafa de água, que tenho sempre na mala, pudesse ser um utensílio de massagem tão bom! Depois experimentei uma aula de Sri Sri Yoga, com meditação no final. Fiquei tão relaxada durante a aula que dei o dia por encerrado. Não queria que nada pudesse interferir no meu estado de relaxamento!

Fiquei conquistada pelas experiências únicas que vivenciei nesta feira e irei, sem dúvida, voltar sempre que for possível. Aconselho-a vivamente a todos que se sintam curiosos em experimentar algo diferente!

Feira Alternativa - Festival da Terra 2013

Ontem vivi um dia muito diferente. Estive desde cedo na Feira Alternativa -Festival da Terra 2013 em Lisboa e tentei aproveitar ao máximo todas as actividades gratuitas do programa. O meu objectivo do dia era precisamente descobrir coisas novas!

Comecei a manhã com dois workshops de 1 hora: “Emoções, Equilíbrio e Energia através da Alimentação” apresentado pela Ana Catarina Sequeira e “Rawfood” apresentado pela Márcia Almeida. Em ambos, falou-se da relação directa existente entre a nossa alimentação e a nossa saúde física, emocional e espiritual e da importância de optarmos por uma dieta mais alcalina. No segundo workshop aprendi a fazer sumo verde, macarronada à bolonhesa vegetariana, crackers vegetarianos, hambúrgueres vegetarianos e bolachas. Chegámos mesmo a provar as duas primeiras receitas, feitas pela oradora durante o workshop, relativamente ao sumo, achei-o um pouco forte mas a macarronada estava espectacular!

Depois destes dois workshops, fui almoçar a uma barraquinha vegetariana e dividi um menu com o meu namorado. Optámos pelo menu constituído por um prato com feijoada vegetariana, couve roxa com puré de maçã e arroz basmati com passas de uva e caju, um sumo de tamarindo e a sobremesa mini-bomba, uma sobreposição de bolachas maria, doces de fruta, fruta fresca e purés de fruta.

 

À tarde, assisti à palestra “Ayuverda: a Tradição nos Tempos Modernos”, apresentada por Vitor José e pratiquei uma aula de “Meditação com Gongos Planetários”, conduzida por Angelo Surinder, tendo sido um dos pontos altos do dia. Desde que comecei a praticar yoga sempre tive curiosidade em meditar com gongos ou taças tibetanas dado que, nas aulas de yoga o som utilizado para meditar era gravado, bem diferente de estar próximo dos gongos e sentir a vibração destes a percorrer o nosso corpo!

Depois da aula de meditação, assisti a um workshop de Feng Shui, apresentado pelo Alexandre Gama e pela Paula Margarido mas, para meu grande espanto, não gostei! Aquilo que me atraía nesta arte era a ideia de arrumação e organização da casa que está intimamente relacionada com o Feng Shui mas parte do workshop foi dedicado à escolha de um terreno para construir uma casa e da arquitectura da casa como, por exemplo, para que ponto cardeal as casas-de-banho deverão ser construídas. Para além disso, senti que o tema foi apresentado de uma forma nada flexível, não havia meios-termos, ou tínhamos de fazer ou então era uma coisa totalmente proibida. Nos dois workshops da manhã, apesar do primeiro ser apresentado por uma pessoa que segue uma dieta vegan e outra que defende uma dieta de comida viva, ambas fizeram questão de frisar, várias vezes, que cada um devia encontrar a solução com que se identificasse, nenhuma defendeu uma posição extrema, bem pelo contrário!

Depois de mais uma pausa, em que visitei toda a feira e marquei um teste de intolerâncias alimentares (nem queria acreditar que finalmente tinha encontrado!), assisti às palestras “Meditar para uma vida mais saudável”, “A alimentação e o planeta”, “Riso, o remédio do século XXI!”, “Meditação Raja Yoga – Estabilidade e Clareza Mental para encontrar Soluções” e “Só por Hoje”. Destas gostei especialmente da palestra cujo tema era o riso como um remédio, na qual fizemos pequenos exercícios que demonstraram logo o poder do riso no dia-a-dia e como é tão poderoso no combate do stress e ansiedade e da palestra de Raja Yoga, todas as palavras da oradora Mara Gomes fizeram imenso sentido para mim e, no fim, só queria poder trazê-la para casa! A palestra “Só por Hoje” apresentada por Paulo Martins fez-me lembrar o Reino de Deus, senti que a apresentação foi toda muito forçada, muito teatral, muito dramática, foi mesmo o pior momento do dia…

Finalmente fui fazer o teste de intolerâncias que tinha marcado. Foram cerca de 45 minutos a testar 520 alimentos! O teste foi realizado pelo técnico Luís, que me foi dando também algumas sugestões sobre alimentação saudável e que alimentos deveria evitar, independentemente do resultado do teste. No final do teste recebi uma lista com os alimentos permitidos, os alimentos para os quais tenho tendência a desenvolver intolerância alimentar e que deverão ser moderados e os alimentos para os quais desenvolvi intolerância alimentar e que devo evitar de todo.

Gostei imenso da experiência e hoje vou lá voltar. Para quem mora em Lisboa ou perto e ficou curioso, podem conhecer o programa de hoje aqui. A entrada é de 5€ e recebem a revista Prevenir e a revista Casa e Jardins!