Simplificar a Vida - #005 Comprar em Grandes Quantidades

Para poupar tempo e dinheiro no supermercado, Elaine St. James aconselha, no seu livro Simplificar a Vida, a comprar em grandes quantidades. Com a casa destralhada e vários espaços vazios, Elaine usa esta estratégia uma a duas vezes por ano.

Eu sempre comprei em grandes quantidades artigos sem validade ou com validades longas porque já em casa dos meus pais se fazia o mesmo. Outra coisa que Elaine aconselha e que sempre fizemos foi organizar a lista de compras por secção, poupando tempo no supermercado. A lista ordenada torna mais fácil percorrer o corredor principal do supermercado uma só vez.

[Daqui]

Para comprar em grandes quantidades é necessário:

1. Ter espaço livre em casa e viatura para transportar grandes quantidades de produtos, que poderão não só ser volumosos como pesados.
2. Ter dinheiro para investir porque, apesar de a longo prazo representar uma poupança, no momento da compra terá de se gastar "algum" dinheiro que, depois, não estará disponível para outras compras e pagamento de serviços que possam ocorrer nesse mês...
3. Escolher artigos sem validade ou com validade longa para que não haja posterior desperdício em casa.
4. Pesquisar os preços geralmente praticados para cada artigo (por unidade, por litro, por quilograma, etc.), assegurando que apenas são comprados os que estão em promoção. Para tal, fui construindo uma lista em Excel dos produtos que mais consumo com a indicação do preço mais baixo que já encontrei e só volto a comprá-los em quantidade quando estão à venda pelo mesmo preço ou inferior.
5. Fazer uma lista dos produtos e quantidade respectiva uma vez que, comprar em grandes quantidades, pode tornar-se facilmente numa tarefa confusa! (Sabendo o preço de cada artigo, pode-se calcular quanto se vai gastar e decidir artigos e quantidades em função de um valor pré-definido).

Eu faço compras em grandes quantidades mas não dedico idas ao supermercado exclusivamente para estas porque não tenho uma dispensa assim tão grande e não quero ter pilhas de compras pela casa e, assim, também não tenho de carregar tanta coisa de uma vez. Tento ir apenas uma vez por semana ao supermercado e nesse dia "normal" de compras, verifico se existe alguma promoção relevante em algum produto que compro em quantidade e incluo-o na compra semanal. Por exemplo, se vejo que o detergente de máquina da loiça que uso está com 50% de desconto, aproveito e trago várias caixas do mesmo (esta foi uma das últimas compras que fiz em quantidade). A comida de cão compro sempre em pacotes de cerca de 15 Kg através da internet e o site que uso oferece os portes de envio a partir de 59€, para além disso se comprar um segundo pacote também oferecem um desconto bastante bom, ultrapassando logo os 59€. Assim, para além de não pagar portes de envio, o preço da comida por quilo também diminui bastante!

Produtos a comprar em quantidade

Quando compro em quantidade, considero sempre a validade do artigo, a frequência com que o uso e se já conheço o artigo em concreto (e não outros semelhantes). Em casa, tenho o cuidado de os arrumar por ordem de validade (vê dicas para organizar a despensa). Os produtos que compro em quantidade são (da categoria 3 só compro as toalhitas, mas para quem tem bebés, comprar vários pacotes de fraldas em promoção é uma óptima oportunidade!):

1. Produtos para a Casa (detergentes, panos de limpeza, papel de cozinha, papel higiénico, papel vegetal, folha de alumínio, película aderente, sacos de congelação, sacos de lixo, pilhas, lâmpadas).
2. Produtos de Higiene (Champô, amaciador, gel de duche, sabonetes, pasta de dentes, escova de dentes, espuma de barbear, desodorizante, etc.).
3. Produtos para Bebé (fraldas, toalhitas).
4. Comida para Animais de Estimação.
5. Arroz, Massa, Leguminosas, Conservas, Açúcar, Farinha.
6. Carne para congelar.

E tu, tens este hábito de comprar em quantidade e de aproveitar as promoções? Que produtos compras usando esta estratégia?
 

Poupar no Supermercado com Vales de Desconto

No post Kakebo e outras prioridades em casa que nos poupam um ataque de nervos falei-vos da importância em saber onde gastamos mais dinheiro e onde conseguimos poupar.

A electricidade, o gás, a água, o supermercado, os transportes e o telefone/telemóvel são presença constante nas contas das nossas casas. Então, existem contas que não podemos evitar durante o mês mas podemos, certamente, diminuir o seu impacto na nossa carteira.

Aqui no blogue já falei sobre poupar na água,  poupar no supermercado,  poupar na conta do telemóvel e poupar na gasolina.

Hoje quero partilhar contigo o que sei sobre vales de desconto, onde se podem consegui-los e de que forma os organizo. Cada vez há mais sítios onde podemos arranjar vales de desconto, onde conseguimos poupar de forma imediata e até formas de acumular vales de desconto. Eu fiz uma pesquisa sobre o tema e coloquei aqui tudo o que consegui encontrar - alguns ainda não utilizo porque não conhecia. Não há dúvida que o mundo dos vales de desconto está a expandir-se a grande velocidade! Eu já consegui trazer produtos para casa por 0 cêntimos e acho que cada vez será mais fácil fazê-lo com frequência.

Onde posso arranjar vales de desconto?

• A cadeia dos hipermercados Continente possui cartão cliente e pouco tempo depois de fazeres o teu registo, recebes em casa vários vales de desconto, que variam consoante o tipo de compras que fazes. Recebes ainda 5€ no cartão por cada 500€ acumulados em compras e vales de desconto para gasolina. Para acumulares mais vales, podes sempre pedir aos teus pais, irmãos e companheiro que o façam também, caso não os utilizem. Para além dos meus, eu recebo os da minha mãe e os do meu namorado.
• A cadeia de supermercados Pingo Doce também tem um cartão cliente, o cartão Poupa Mais que, para além de acumular € para descontar na gasolina, tem uma novidade: envia para casa um folheto dos artigos com desconto imediato para os titulares do cartão.
• A cadeia de supermercados Minipreço também tem cartão cliente e associou-se recentemente às lojas Schlecker, pelo que agora também ocorre impressão de vales de desconto nestas lojas.
• Os supermercados biológicos Brio também têm cartão cliente e no seu site podem encontrar vales de desconto para imprimir, vejam aqui.
• As revistas do Continente (Continente Magazine) e do Pingo Doce (Sabe Bem), para além de trazerem várias receitas – já fiz várias e saíram sempre muito saborosas – trazem também vales de desconto. No caso do hipermercado Continente, podes acumulá-los com os vales que recebes em casa.
• Hoje em dia, todos os supermercados fazem descontos imediatos. Continente, Pingo Doce, Lidl, Jumbo, Minipreço, Schlecker, etc.
• Nas revistas gratuitas Dia-a-Dia, da Nívea, Comer com Saber do Clube Pescanova, Lusitana,  Doces Momentos da Sidul e Vida Celeiro das lojas Celeiro.
• As revistas Saberes e Sabores da Vaqueiro, Mulher Moderna na Cozinha, TeleCulinária, Prevenir, Activa, Happy Woman também trazem vales de desconto ou descontos em artigos e experiências.
• Os sites e blogues Para Mim, Amanhecer, De Borla,  As Melhores Ofertas, PromoFans, Vales de Desconto, Ofertas Loucas, BricoPoupar, Wizi, Descontos, Poupar a Descontar, Tralhas Grátis e O Caça Promoções, agregam vales de desconto de diferentes marcas e informações sobre descontos, passatempo e amostras que estão em vigor.

Como devo organizar os vales de desconto?

Num único sítio, de preferência um caderno ou dossier com bolsas transparentes e de tamanho próximo dos vales de desconto para conseguir manter tudo bem organizado e à vista. Isso é muito importante para evitar desperdício dos vales por expiração da validade! Podes ordená-los por:

• Supermercado
• Validade
• Categoria de produto

Eu comecei por organizar os meus vales de desconto por categoria (carne, peixe, produtos lácteos, etc.) mas isso obrigava-me a percorrer o caderno inteiro para verificar as datas de validade dos vales… Depois passei a organizar por supermercado e por data de validade para não desperdiçar nenhum que realmente me interessasse. Assim tem funcionado muito melhor!

Encontrei este caderno com bolsas no Continente por cerca de 3€

Mais de 50€ em descontos nestes 6 vales!

E tu? Usas vales de desconto nas tuas compras?

Fim à Procrastinação: 4º Desafio - Fazer a lista de supermercado

Sê bem-vinda às nossas segundas-feiras!

Aqui começamos todas as semanas com a revelação de um novo desafio contra a procrastinação, o qual deverá ser posto em prática todos os dias, salvo indicação do contrário.

4º Desafio: Fazer antecipadamente a lista do supermercado

Depois de termos implementado três desafios mais associados à limpeza e organização da casa (fazer a cama, lavar o lava-loiça, limpar o balde e a esfregona), o objectivo desta semana será mais voltado para a economia da casa.

Para poupar na casa, mais precisamente na cozinha, a lista de compras tem um papel muito importante. Para além de ir às compras após as refeições e evitar as horas mais caóticas, o ideal é cumprir a lista à risca, nunca passeando por outros corredores mais tentadores.

[daqui]

Dicas para fazer a lista de compras:

• Deve ser sempre feita com antecedência e nunca antes da ida ao supermercado. Ou seja, deve haver um bloco, num sítio fixo da casa, onde vai sendo anotado um artigo assim que este termine ou esteja perto de terminar.
• Para evitar esquecer apontar um artigo na lista, esta deve estar na cozinha e num local bem visível. Eu, por exemplo, tenho a minha num pequeno íman de frigorífico.
• Para poupar tempo no supermercado, sempre que a lista for extensa, os artigos devem ser reorganizados na lista por categoria e colocados pela ordem dos corredores do supermercado para evitar andar em zigzag e revisitar várias vezes o mesmo corredor

 

O meu pequeno bloco post-it onde aponto os alimentos que vão terminando

E tu? Costumas fazer a lista de compras? Fazes antes de sair de casa ou com alguma antecedência?

Como planear as compras de supermercado

[daqui]

Como já vos contei, na sequência de ter conhecido o sistema dos envelopes, conheci o programa “America´s Cheapest Family”. E, entretanto, comecei a ler o segundo livro deles: “Cut Your Grocery Bill in Half”.

Cá em casa, as idas ao supermercado ou hipermercado são tarefas divididas por todos. O meu pai vai ao Continente, uma vez por mês, para repor o stock, a minha mãe vai ao Pingo Doce uma vez por semana comprar os frescos, peixe ou carne e eu vou ao Continente fazer as compras de emergência ou para aproveitar os vales de 5€, no caminho da faculdade para casa.

Este hábito já se mantém há muitos anos e, por isso, acabo por ter uma boa noção dos preços médios de todos os artigos que se compram cá em casa.

Quando mudar de casa, as compras vão ser feitas todas por mim. Como sei que a alimentação representa uma fatia importante nos encargos domésticos, comecei a pensar em estratégias que permitissem poupar nesta área.

Escolha do Supermercado ou Hipermercado

Na minha opinião, deslocarmo-nos a supermercados ou hipermercados relativamente longe de casa ou do trabalho apenas com esse intuito não compensa o gasto da gasolina, que está constantemente a aumentar, nem o tempo perdido nos trajectos, que ninguém me pode devolver, quando só alguns artigos são mais baratos!

Comecei então por pensar nos supermercados que tenho mais perto da minha futura casa (e, com “perto”, refiro-me a locais onde possa ir e voltar a pé sem que o transporte de três ou quatro sacos de compras represente uma tortura). Apercebi-me que só tenho um: o Pingo Doce.

Para os artigos pesados existem duas opções: uma ida de carro ao supermercado (que eu queria mesmo evitar...) ou uma encomenda feita online. Fui espreitar o site do Continente e verifiquei que no caso da compra ser de valor inferior a 200€, a taxa de entrega é de 3€, caso a entrega possa ser feita das 8:30 às 18H de qualquer dia útil ou no Sábado. Pelo tempo poupado e gasolina que não gasto nas deslocações, não me parece mal (só resta confirmar a qualidade dos artigos e a sua pontualidade...).

Escolha dos Produtos Alimentares e Outros

Geralmente opto por produtos de marca branca que representa, imediatamente, uma grande poupança em qualquer ida às compras. De memória, são apenas oito os artigos que não compro de marca branca, com receio de que a qualidade não se mantenha: o leite, a manteiga, o queijo, o azeite, o café, o chá, a pasta de dentes e o champô.

Para além de preferir as marcas brancas, decidi criar uma pequena tabela onde vou registando os principais produtos que compro, o local e o preço mais baixo que já encontrei. Pensei apenas nestas três colunas para começar porque quero manter tudo bem simples.

Como vou guardando os recibos dos supermercados foi fácil criar uma tabela base. Já tenho uma folha A5 preenchida com os produtos e respectivos preços, que pretendo utilizar sempre que vou às compras. A minha ideia é a seguinte: apenas compro um determinado produto se estiver a um preço igual ou mais baixo do que aquele que tenho registado na tabela.

Impacto do planeamento de refeições na conta do supermercado

Quando peguei no livro “Cut Your Grocery Bill in Half” já tinha tudo isto pensado e a tabela criada. Estou agora no segundo capítulo e até agora sugeriram apenas uma coisa que não me tinha ocorrido por isso não devo estar a planear assim tão mal. No livro referem que, para se poupar nas compras, é necessário planeá-las e para planeá-las terá de ser feito um planeamento das refeições para o mês. Para mim e para todas as pessoas que nunca fizeram isto, criar uma ementa mensal poderá ser um desafio demasiado grande por onde começar. Por isso, sugerem começar por criar uma ementa semanal.

Pessoalmente, a ideia de criar uma ementa semanal ou mensal parece ser uma grande seca. Mas tenho de concordar com algumas vantagens que apontam no livro:

• reduz o stress relacionado com decidir, à última da hora, que refeição fazer;
• diminui as idas de última hora a restaurantes ou cadeias de fast-food, ou ainda pedidos de entrega em casa (exemplo: pizzas), consoante os gostos e bolsos, e respectivos gastos.

Para criarmos uma ementa semanal ou mensal organizada, o livro tem uma tabela para esse efeito com apenas duas colunas. A primeira para a data e a segunda para a refeição. Esta tabela pode, por isso, ser rapidamente criada numa folha de excel ou à mão por qualquer pessoa. O mais difícil será preenchê-la... digo eu!

5 dicas para poupar no supermercado

by Mr. Mark

Existem determinadas contas que não se podem evitar. Todos nós precisamos de água, electricidade e, entre outras, ir ao supermercado, seja uma vez por semana ou uma vez por mês. No entanto, há escolhas que se podem fazer para gastar menos. Existem, cada vez mais, vales de desconto, promoções seja na versão "leve 2, pague 1" ou associadas a um cartão e, para além disso, podemos planear cada ida ao supermercado de forma a trazer tudo aquilo que precisamos mas gastando menos.

Deixo-vos aqui cinco sugestões de como planear cada ida ao supermercado, gastando o menos possível:

1. Fazer uma lista de compras. Se em casa tivermos a despensa bem organizada é possível fazer, rapidamente, uma lista com os artigos que são realmente necessários, evitando a acumulação de produtos alimentares e, portanto, os desperdícios devido às datas de validade.

2.  Utilizar os vales de desconto e aproveitar as promoções.  Ainda em casa, deve-se consultar o folheto do supermercado - quase todos têm esse folheto disponível na sua página de internet - e verificar se algum dos produtos comprados regularmente constam nesse folheto. Se a data de validade desse produto tiver alguma margem, deve ser adicionado à lista mesmo que ainda haja em casa. Quanto aos vales de desconto, o maior cuidado a ter é organizá-los por data de validade e começar por aqueles que têm uma data mais próxima.

3. Optar pelos produtos de marca branca. Quando optamos por produtos de marca branca, é possível encontrá-lo por metade do preço. Regra geral, a qualidade deste é semelhante à dos produtos de marca isto porque, muitas vezes, um produto que é vendido sob a marca de um supermercado é, na realidade, de uma outra marca que fez acordo com o supermercado.

4. Não utilizar o carrinho ou o cesto de compras. Sempre que o objectivo é comprar poucos artigos, deve-se ir directamente aos corredores pretendidos e daí até à caixa. Quando se leva um carrinho ou um cesto de compras, a tentação de comprar artigos extra é maior porque, desta forma, são fáceis de transportar e não estão limitados à capacidade das nossas mãos e/ou truques de equilíbrio.

5. Não levar crianças. Muitas vezes fica difícil recusar a uma criança um pacote de batatas-fritas, um pacote de bolachas ou o brinquedo que o amigo tem, os pais acabam por ceder para evitar uma birra, tornando o objectivo inicial, poupar, numa tarefa quase impossível.
A partir de certa idade, quando a criança já sabe fazer contas, já deve ser incluída nas idas ao supermercado para que aprenda a poupar, desde cedo, com os pais e para compreender uma das utilidades da matemática.